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Reforce as suas reservas de antioxidantes

As pessoas que acumulam muitos radicais livres porque fumam, abusam do álcool, consomem muita comida processada ou vivem em cidades grandes deveriam fazer um esforço para consumir mais antioxidantes. Neste sentido, os alperces secos podem dar uma ajuda já que são ricos em betacarotenos e em vitamina E, dois preciosos antioxidantes.

Batido de alperces e figos


Ingredientes

6 figos maduros
3 alperces
1 copo de leite
1 colher de mel (opcional)

Preparação

Tire a pele aos figos e bata-os no liquidificador juntamente com os alperces, o leite e o mel, até obter um preparado cremoso.

Utilização

Sirva-se. É doce e delicioso e um doce nunca amargou a ninguém!