quinta-feira, 16 de março de 2017

Horchata de amêndoas para uma pele radiante

A refrescante horchata de amêndoas é ideal para manter uma pele saudável e luminosa. É que esta bebida, além de vitaminas anti-envelhecimento, como a vitamina E, contém uma enzima (arginina) que repara a pele, já que ativa a formação de colágeno. Também estimula as defesas do organismo, o que evita as infeções cutâneas.


Ingredientes

1 colher (de café) de azeite
1/2 colher (de café) de sal marinho
1 litro de água
1 colher (de sopa) de mel
50 g de amêndoas sem pele
1 colher (de sopa) de açúcar baunilhado

Preparação

Liquidifique as amêndoas juntamente com 1/2 litro de água. Coe, espremendo bem. Acrescente o azeite, o sal, o mel e o açúcar baunilhado. Junte o resto da água e mexa bem. Está pronta a sua horchata de amêndoas.

Utilização

Se quiser acrescente gelo e beba ao lanche. Apesar de açucarada, é deliciosa e refrescante. Além de benéfica, claro.

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