quinta-feira, 9 de abril de 2015

Alimentos que curam: papaia

Há um ditado colombiano que diz: "papaia partida, papaia comida". Doce e aromática, esta fruta exótica deleita até os paladares mais exigentes. Por mim falo: adoro papaia. Já para começar a enumerar as suas virtudes, dizer que a papaia possui quase tanta vitamina C como o kiwi e o dobro da vitamina A do pêssego.

A papaia favorece a digestão. A papaia é rica numa enzima digestiva, a papaína, que ajuda a decompor as proteínas. É por esta razão que comer papaia de sobremesa facilita a digestão. Esta fruta também é muito recomendada para as pessoas que têm problemas de dentição e que têm dificuldades para mastigar os alimentos.

Desentope o nariz. Esta fruta exótica também ajuda a proteger os tecidos das vias respiratórias, além de diluir a mucosidade nasal.

O seu consumo aumenta as defesas. A intensa cor laranja da papaia dá conta da sua altíssima percentagem de betacarotenos. Apesar de não chegar a superar a manga, o dióspiro ou as nêsperas, graças ao seu elevado conteúdo neste pigmento natural, reforça o sistema imunológico e protege a vista.

Combate os parasitas intestinais. As crianças que, com alguma frequência, se contagiam com parasitas intestinais, devem comer papaia regularmente. O seu efeito antiparasitário aumenta quando se ingere juntamente com umas quantas das suas sementes negras esmagadas.

Remédio: batido de papaia contra a gastrite

Ingredientes

1 fatia grande de papaia
1 iogurte natural

Preparação

Bata a papaia juntamente com o iogurte, até obter um preparado homogéneo.

Utilização

Tome um copo deste batido depois de cada refeição principal.

12 comentários:

  1. Adoro!!!!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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    1. Obrigada. Também sou fã da papaia. Costumo comer todas as manhãs.

      Bjs

      Isabel Gomes

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  2. Não sabia que dava para tanta coisa.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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    1. Dá para isto e para muito mais. A papaia é excelente para ajudar a manter uma boa saúde.

      Bjs

      Isabel Gomes

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  3. E é uma delícia! É pena o preço nem sempre ser convidativo :)
    Bjs

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    1. De facto, o preço é a única coisa proibitiva na papaia. Aqui em Portugal é cara e não está ao alcance de todas as carteiras. É pena. Mas ainda assim, vale a pena aproveitar as promoções.

      Bjs

      Isabel Gomes

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  4. Por acaso papaia não é um fruto que goste muito.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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    1. Tem um sabor e uma textura diferentes. Eu adoro, mas há pessoas que não gostam.

      Bjs

      Isabel Gomes

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  5. Amo entrar neste blog por que aprende varias receitas caseira
    amei a dica, coisa que não sabia.
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=B_PCR9rMnVk
    Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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    1. Olá Nequéren. Obrigada. Ainda bem que gostaste.

      Bjs

      Isabel Gomes

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  6. Cara Isabel

    Obrigada por nos trazer, desta vez, a minha querida amiga papaia.
    Tenho estado em falta para com ela, comia sempre uma fatia de manhã
    mas há já algum tempo que não o faço talvez porque nem sempre as
    encontro com aquela textura maravilhosa que lhe conhecemos.
    Penso que devem colhê-las antes do tempo e depois não amadurecem
    como manda a natureza.
    Adorei a descrição das suas propriedades. Não as conhecia todas.
    E obrigada também pela receita que me parece deliciosa e simples.
    Voltarei para ler sobre a manga, com a qual mantenho uma estreita
    relação desde a infância.

    Bom fim de semana.

    Bjs

    Olinda

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    1. Olá Olinda. Obrigada pela visita e participação.

      Bjs

      Bom fim de semana.

      Isabel Gomes

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